Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Яйцо куриное 100 г
Овсяная крупа (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.5% 580 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.4% 523 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.1% 1587 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3648 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.4 мкг 900 мкг 23.5% 11.6% 426 г
Ретинол 0.203 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.5% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 10.3% 477 г
Витамин В4, холин 224.24 мг 500 мг 44.8% 22.1% 223 г
Витамин В5, пантотеновая 1.215 мг 5 мг 24.3% 12% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 7.954 мкг 400 мкг 2% 1% 5029 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 6.9% 709 г
Витамин D, кальциферол 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 8.8% 559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1758 г
Витамин Н, биотин 20.862 мкг 50 мкг 41.7% 20.5% 240 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.8602 мг 20 мг 19.3% 9.5% 518 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.36 мг 2500 мг 8% 3.9% 1248 г
Кальций, Ca 60.17 мг 1000 мг 6% 3% 1662 г
Кремний, Si 10.278 мг 30 мг 34.3% 16.9% 292 г
Магний, Mg 37.76 мг 400 мг 9.4% 4.6% 1059 г
Натрий, Na 117.31 мг 1300 мг 9% 4.4% 1108 г
Сера, S 161.07 мг 1000 мг 16.1% 7.9% 621 г
Фосфор, P 239.5 мг 800 мг 29.9% 14.7% 334 г
Хлор, Cl 143.56 мг 2300 мг 6.2% 3.1% 1602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.3 мкг ~
Железо, Fe 2.974 мг 18 мг 16.5% 8.1% 605 г
Йод, I 16.86 мкг 150 мкг 11.2% 5.5% 890 г
Кобальт, Co 9.748 мкг 10 мкг 97.5% 48% 103 г
Марганец, Mn 1.2307 мг 2 мг 61.5% 30.3% 163 г
Медь, Cu 188.58 мкг 1000 мкг 18.9% 9.3% 530 г
Молибден, Mo 14.129 мкг 70 мкг 20.2% 9.9% 495 г
Никель, Ni 11.544 мкг ~
Селен, Se 30.74 мкг 55 мкг 55.9% 27.5% 179 г
Фтор, F 64.79 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6174 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.2% 1538 г
Цинк, Zn 1.5515 мг 12 мг 12.9% 6.4% 773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.685 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.738 г ~
Аспарагиновая кислота 1.239 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 2.207 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.92 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.957 г от 4.7 до 16.8 г 41.6% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 463.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.654 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.474 г min 16.8 г 26.6% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.322 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.559 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 203,1 кКал.

  • Порция = 123 гр (249.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».