Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенное пюре

Тыква (Варка без слива) 388 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.5% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 48.4% 1111 г
Вода 92 г 2273 г 4% 21.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.3 мкг 900 мкг 23.8% 128% 420 г
бета Каротин 1.286 мг 5 мг 25.7% 138.2% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 13.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 14.5% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 38.7% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 31.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.633 мкг 400 мкг 3.2% 17.2% 3166 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 17.2% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 12.9% 4155 г
Витамин РР, НЭ 0.6316 мг 20 мг 3.2% 17.2% 3167 г
Макроэлементы
Калий, K 182.27 мг 2500 мг 7.3% 39.2% 1372 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 12.4% 4361 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 16.7% 3271 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 34392 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 8.6% 6072 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 14% 3810 г
Хлор, Cl 17.47 мг 2300 мг 0.8% 4.3% 13165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 10.2% 5143 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 3.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 48.4% 1109 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 9.7% 5479 г
Медь, Cu 162.56 мкг 1000 мкг 16.3% 87.6% 615 г
Фтор, F 100.86 мкг 4000 мкг 2.5% 13.4% 3966 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 9.7% 5540 г

Энергетическая ценность Тыквенное пюре составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».