| Тесто слоеное дрожжевое | 1000 г |
| Клубника замороженная | 560 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Сыр рикотта | 285 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.6 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 6% | 506 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.5% | 1206 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 8.9% | 337 г |
| Углеводы | 37.1 г | 219 г | 16.9% | 5.1% | 590 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Органические кислоты | 22.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.2% | 928 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 39.82 мг | 500 мг | 8% | 2.4% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 1.7% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.73 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.57 мг | 90 мг | 15.1% | 4.5% | 663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5464 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.092 мг | 15 мг | 27.3% | 8.2% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 1.971 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.179 мг | 20 мг | 5.9% | 1.8% | 1696 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.95 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.4% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 64.61 мг | 1000 мг | 6.5% | 2% | 1548 г |
| Кремний, Si | 1.235 мг | 30 мг | 4.1% | 1.2% | 2429 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 0.9% | 3373 г |
| Натрий, Na | 52.89 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.2% | 2458 г |
| Сера, S | 32.54 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3073 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 3% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 358.49 мг | 2300 мг | 15.6% | 4.7% | 642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 1.5% | 1989 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.247 мкг | 10 мкг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
| Марганец, Mn | 0.2783 мг | 2 мг | 13.9% | 4.2% | 719 г |
| Медь, Cu | 62.05 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.9% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 5.047 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.2% | 1387 г |
| Никель, Ni | 0.882 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.201 мкг | 55 мкг | 11.3% | 3.4% | 887 г |
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49628 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.6211 мг | 12 мг | 5.2% | 1.6% | 1932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.415 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.129 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.04 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Слойки с клубникой и рикоттой составляет 332,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».