| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 15.7% | 503 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.5% | 836 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 7.5% | 1051 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 12.5% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 39.24 мг | 500 мг | 7.8% | 6.2% | 1274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 14.5% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 10.4% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.52 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.1% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 14.7% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0285 мг | 20 мг | 35.1% | 27.7% | 285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.6 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.9% | 797 г |
| Кальций, Ca | 186.4 мг | 1000 мг | 18.6% | 14.7% | 536 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 8.9% | 889 г |
| Натрий, Na | 188.4 мг | 1300 мг | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Сера, S | 120.8 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.5% | 828 г |
| Фосфор, P | 216.4 мг | 800 мг | 27.1% | 21.4% | 370 г |
| Хлор, Cl | 30.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 4% | 1957 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 4.8 мкг | 10 мкг | 48% | 37.9% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Медь, Cu | 244.4 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 19.2% | 409 г |
| Селен, Se | 10.4 мкг | 55 мкг | 18.9% | 14.9% | 529 г |
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.7% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 2.062 мг | 12 мг | 17.2% | 13.6% | 582 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жульен составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».