| Салат (латук) | 200 г |
| Шпинат | 100 г |
| Руккола | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Апельсин | 40 г |
| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.6% | 3304 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 33% | 870 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.7 мкг | 900 мкг | 32.1% | 92.2% | 312 г |
| бета Каротин | 1.872 мг | 5 мг | 37.4% | 107.5% | 267 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 703.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 12.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 17.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 13.24 мг | 500 мг | 2.6% | 7.5% | 3776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 13.2% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 16.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.851 мкг | 400 мкг | 13.7% | 39.4% | 729 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.3 мг | 90 мг | 28.1% | 80.7% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.898 мг | 15 мг | 6% | 17.2% | 1670 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 168.8 мкг | 120 мкг | 140.7% | 404.3% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9702 мг | 20 мг | 4.9% | 14.1% | 2061 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.56 мг | 2500 мг | 14.4% | 41.4% | 693 г |
| Кальций, Ca | 106.29 мг | 1000 мг | 10.6% | 30.5% | 941 г |
| Кремний, Si | 19.109 мг | 30 мг | 63.7% | 183% | 157 г |
| Магний, Mg | 53.75 мг | 400 мг | 13.4% | 38.5% | 744 г |
| Натрий, Na | 15.47 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.4% | 8403 г |
| Сера, S | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4277 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 25.3% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 31.13 мг | 2300 мг | 1.4% | 4% | 7388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.505 мг | 18 мг | 19.5% | 56% | 514 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 12.4% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 2.079 мкг | 10 мкг | 20.8% | 59.8% | 481 г |
| Литий, Li | 17.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4511 мг | 2 мг | 22.6% | 64.9% | 443 г |
| Медь, Cu | 101.96 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 29.3% | 981 г |
| Молибден, Mo | 4.763 мкг | 70 мкг | 6.8% | 19.5% | 1470 г |
| Никель, Ni | 2.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.204 мкг | 55 мкг | 4% | 11.5% | 2495 г |
| Стронций, Sr | 17.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 18692 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.9% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4766 мг | 12 мг | 4% | 11.5% | 2518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.615 г | от 0.9 до 3.7 г | 68.3% | 196.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 13.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.149 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.53 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сал Овощной с апельсином составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».