Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексики

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10% 478 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.8% 836 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.5% 1063 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 4.4% 1082 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 6.9% 698 г
Витамин В4, холин 85.85 мг 500 мг 17.2% 8.3% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 5.1% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 21.905 мкг 400 мкг 5.5% 2.6% 1826 г
Витамин В12, кобаламин 0.881 мкг 3 мкг 29.4% 14.1% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 2.5% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3513 г
Витамин Н, биотин 9.267 мкг 50 мкг 18.5% 8.9% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3305 мг 20 мг 16.7% 8% 601 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.92 мг 2500 мг 7.8% 3.7% 1283 г
Кальций, Ca 140.7 мг 1000 мг 14.1% 6.8% 711 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3891 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 2.2% 2214 г
Натрий, Na 62.67 мг 1300 мг 4.8% 2.3% 2074 г
Сера, S 167.12 мг 1000 мг 16.7% 8% 598 г
Фосфор, P 227.4 мг 800 мг 28.4% 13.6% 352 г
Хлор, Cl 113.15 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1700 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 2.8% 1693 г
Кобальт, Co 6.848 мкг 10 мкг 68.5% 32.9% 146 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2813 г
Медь, Cu 65.86 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1518 г
Молибден, Mo 7.595 мкг 70 мкг 10.9% 5.2% 922 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Селен, Se 22.203 мкг 55 мкг 40.4% 19.4% 248 г
Стронций, Sr 11.06 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11429 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2075 г
Цинк, Zn 0.5964 мг 12 мг 5% 2.4% 2012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.635 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.004 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.297 г min 16.8 г 13.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексики составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».