Мой здоровый рацион

Рецепт Блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины

Мука [Макфа] 240 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 40 г
Яйца Столовые Первой Категории [Лето] 204 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Молоко Пастеризованное 2,5% [Кубанская Буренка] 500 г
Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] 33 г
Вода 300 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.7 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.3% 1070 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 9.1% 386 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5% 711 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4867 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21231 г
Магний, Mg 0.54 мг 400 мг 0.1% 74074 г
Натрий, Na 325.23 мг 1300 мг 25% 8.8% 400 г
Сера, S 1.87 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53476 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 501.5 мг 2300 мг 21.8% 7.7% 459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 72000 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 2.49 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 40161 г
Молибден, Mo 1.499 мкг 70 мкг 2.1% 0.7% 4670 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 35.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11114 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г

Энергетическая ценность Блины составляет 284,7 кКал.

  • Порция = 46 гр (131 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».