Мой здоровый рацион

Рецепт Суп ра ребрах с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп ра ребрах с макаронами

Свинина жирная (Варка без слива) 140 г
Вода 1250 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 28 г
Петрушка 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп ра ребрах с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.4% 5067 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.5% 2074 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 8.7% 2487 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 24.9% 874 г
бета Каротин 0.618 мг 5 мг 12.4% 27.1% 809 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.4% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 3.911 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10228 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 8.7% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин К, филлохинон 24.5 мкг 120 мкг 20.4% 44.5% 490 г
Витамин РР, НЭ 0.8082 мг 20 мг 4% 8.7% 2475 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.18 мг 2500 мг 5% 10.9% 1981 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8123 г
Кремний, Si 0.065 мг 30 мг 0.2% 0.4% 46154 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 4.8% 4535 г
Натрий, Na 231.29 мг 1300 мг 17.8% 38.9% 562 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12240 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 6.1% 3636 г
Хлор, Cl 360 мг 2300 мг 15.7% 34.3% 639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.6 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 24.34 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5341 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 20.3% 1075 г
Литий, Li 12.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 4.6% 4739 г
Медь, Cu 38.5 мкг 1000 мкг 3.9% 8.5% 2597 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 6.8% 3250 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Рубидий, Rb 81.7 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 78.21 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 5114 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 7.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.0895 мг 12 мг 0.7% 1.5% 13408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 23.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп ра ребрах с макаронами составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».