| Куриная грудка (филе) | 558 г |
| Капуста белокочанная | 445 г |
| Картофель | 415 г |
| Морковь | 71 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 17.3% | 809 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 14.5% | 965 г |
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 15.5% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 35.2 мг | 500 мг | 7% | 9.8% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 17.2% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 28.1% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.348 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.3% | 3239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.76 мг | 90 мг | 25.3% | 35.4% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 25.9% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4751 мг | 20 мг | 17.4% | 24.3% | 576 г |
| Ниацин | 4.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.17 мг | 2500 мг | 14.1% | 19.7% | 708 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4525 г |
| Кремний, Si | 29.105 мг | 30 мг | 97% | 135.7% | 103 г |
| Магний, Mg | 42.99 мг | 400 мг | 10.7% | 15% | 930 г |
| Натрий, Na | 26.99 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.9% | 4817 г |
| Сера, S | 101.74 мг | 1000 мг | 10.2% | 14.3% | 983 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 15.7% | 892 г |
| Хлор, Cl | 56.64 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.5% | 4061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 7.6% | 1846 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 5.704 мкг | 10 мкг | 57% | 79.7% | 175 г |
| Литий, Li | 20.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1234 мг | 2 мг | 6.2% | 8.7% | 1621 г |
| Медь, Cu | 94.5 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.3% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 9.556 мкг | 70 мкг | 13.7% | 19.2% | 733 г |
| Никель, Ni | 5.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.125 мкг | 55 мкг | 14.8% | 20.7% | 677 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.1% | 6620 г |
| Хром, Cr | 12.95 мкг | 50 мкг | 25.9% | 36.2% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.735 мг | 12 мг | 6.1% | 8.5% | 1633 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.976 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.555 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.214 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с Кориной грудкой составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».