Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с творогом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с творогом и тыквой

Тыква 40 г
Творог влажный обезжиренный 135 г
Яичный белок куриный 30 г
Яблоко 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 16.9% 835 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.9% 2882 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.9% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 8.3% 1685 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 8.7% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 20.7% 679 г
Витамин В4, холин 20.67 мг 500 мг 4.1% 5.8% 2419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 12.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.633 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4152 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 15.5% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 5.8% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11628 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.214 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4119 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7829 мг 20 мг 3.9% 5.5% 2555 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.99 мг 2500 мг 8.6% 12.1% 1157 г
Кальций, Ca 69.13 мг 1000 мг 6.9% 9.7% 1447 г
Кремний, Si 6.531 мг 30 мг 21.8% 30.7% 459 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 4.8% 2930 г
Натрий, Na 291.28 мг 1300 мг 22.4% 31.5% 446 г
Сера, S 104.54 мг 1000 мг 10.5% 14.8% 957 г
Фосфор, P 142.3 мг 800 мг 17.8% 25.1% 562 г
Хлор, Cl 30.61 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8929 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 7.9% 1783 г
Литий, Li 0.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Медь, Cu 87.81 мкг 1000 мкг 8.8% 12.4% 1139 г
Молибден, Mo 2.776 мкг 70 мкг 4% 5.6% 2522 г
Никель, Ni 4.388 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 9.658 мкг 55 мкг 17.6% 24.8% 569 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 40.95 мкг 4000 мкг 1% 1.4% 9768 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 4.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.4387 мг 12 мг 3.7% 5.2% 2735 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.859 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.906 г ~
Пролин 0.85 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом и тыквой составляет 71 кКал.

  • Порция = 196 гр (139.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».