Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из свекла с сыром Фета меню 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из свекла с сыром Фета меню 2024

Свекла, вареная 400 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 200 г
Оливковое масло 15 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свекла с сыром Фета меню 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.5% 1357 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.4% 596 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.1% 3422 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 3.4% 2179 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 12.1% 608 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 1.3% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 5.9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 61.44 мкг 400 мкг 15.4% 11.4% 651 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 13.3% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7813 г
Витамин D3, холекальциферол 0.128 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3979 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.5322 мг 20 мг 2.7% 2% 3758 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.34 мг 2500 мг 8.7% 6.4% 1150 г
Кальций, Ca 168.63 мг 1000 мг 16.9% 12.5% 593 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1913 г
Натрий, Na 414.05 мг 1300 мг 31.9% 23.6% 314 г
Сера, S 56.22 мг 1000 мг 5.6% 4.1% 1779 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 12.3% 604 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 3% 2483 г
Марганец, Mn 0.2176 мг 2 мг 10.9% 8.1% 919 г
Медь, Cu 57.6 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1736 г
Селен, Se 5.25 мкг 55 мкг 9.5% 7% 1048 г
Цинк, Zn 1.1456 мг 12 мг 9.5% 7% 1047 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 1.06 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.653 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.228 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.161 г ~
10:0 Каприновая 0.583 г ~
12:0 Лауриновая 0.342 г ~
14:0 Миристиновая 0.814 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.846 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.107 г min 16.8 г 18.5% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Салат из свекла с сыром Фета меню 2024 составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».