| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Изюм | 30 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 40 г |
| Корица | 2 г |
| Мускатный цвет, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 6.5% | 659 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 5.1% | 836 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.5% | 945 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.479 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 65.57 мг | 500 мг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.6% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.733 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.3% | 1841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 8.6% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.5% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.688 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9217 мг | 20 мг | 14.6% | 6.3% | 685 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.24 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.2% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 111.41 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.8% | 898 г |
| Кремний, Si | 0.742 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4043 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2225 г |
| Натрий, Na | 84.16 мг | 1300 мг | 6.5% | 2.8% | 1545 г |
| Сера, S | 134.4 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.7% | 744 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 10.8% | 395 г |
| Хлор, Cl | 81.11 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 3% | 1437 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 14% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Медь, Cu | 69.88 мкг | 1000 мкг | 7% | 3% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 6.512 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4% | 1075 г |
| Никель, Ni | 0.408 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.326 мкг | 55 мкг | 35.1% | 15% | 285 г |
| Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14184 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.5341 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.85 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.811 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.851 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность творожный кекс составляет 233,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».