| Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
| Фарш говяжий | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Масло Кокосовое [Житница Здоровья] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.1% | 864 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.5% | 329 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.6% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6% | 741 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 406.3 мкг | 900 мкг | 45.1% | 20% | 222 г |
| бета Каротин | 2.463 мг | 5 мг | 49.3% | 21.9% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 41.79 мг | 500 мг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.1% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.049 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 3980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.202 мкг | 3 мкг | 40.1% | 17.8% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.34 мг | 90 мг | 18.2% | 8.1% | 551 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.4 мкг | 120 мкг | 47% | 20.9% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1936 мг | 20 мг | 16% | 7.1% | 626 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.96 мг | 2500 мг | 17.1% | 7.6% | 586 г |
| Кальций, Ca | 61.57 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.8% | 1624 г |
| Кремний, Si | 43.416 мг | 30 мг | 144.7% | 64.2% | 69 г |
| Магний, Mg | 31.92 мг | 400 мг | 8% | 3.6% | 1253 г |
| Натрий, Na | 487.35 мг | 1300 мг | 37.5% | 16.6% | 267 г |
| Сера, S | 41.36 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2418 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 7.5% | 597 г |
| Хлор, Cl | 715.83 мг | 2300 мг | 31.1% | 13.8% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 517.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 4.6% | 971 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 3.664 мкг | 10 мкг | 36.6% | 16.2% | 273 г |
| Литий, Li | 1.281 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1973 мг | 2 мг | 9.9% | 4.4% | 1014 г |
| Медь, Cu | 127 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 5.6% | 787 г |
| Молибден, Mo | 12.584 мкг | 70 мкг | 18% | 8% | 556 г |
| Никель, Ni | 12.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.726 мкг | 55 мкг | 15.9% | 7.1% | 630 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11458 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.9% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 2.904 мг | 12 мг | 24.2% | 10.7% | 413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.744 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.296 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.573 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.349 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.92 г | min 16.8 г | 29.3% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.692 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы в мультиварке составляет 225,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».