| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 959 г |
| Приправа "Смесь перцев" | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.87 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2.07 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 29 г |
| Чеснок (Жарка) | 9.38 г |
| Соевый Соус Классический [Ямчан] | 25.5 г |
| Масло подсолнечное ПодСолнышко | 90 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 13.9% | 300 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.7% | 483 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9574 г |
| альфа Каротин | 1.458 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 15.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 40.18 мг | 500 мг | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 12.2% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.647 мг | 2 мг | 32.4% | 13.5% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.445 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 74627 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5077 мг | 20 мг | 37.5% | 15.7% | 266 г |
| Ниацин | 10.461 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.75 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8734 г |
| Кремний, Si | 0.146 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Магний, Mg | 77.68 мг | 400 мг | 19.4% | 8.1% | 515 г |
| Натрий, Na | 230.16 мг | 1300 мг | 17.7% | 7.4% | 565 г |
| Сера, S | 239.2 мг | 1000 мг | 23.9% | 10% | 418 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 8.1% | 515 г |
| Хлор, Cl | 342 мг | 2300 мг | 14.9% | 6.2% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 3.6% | 1163 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 9.11 мкг | 10 мкг | 91.1% | 38.1% | 110 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4219 г |
| Медь, Cu | 93.69 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.9% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 10.55 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6.3% | 664 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.478 мкг | 55 мкг | 35.4% | 14.8% | 282 г |
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.88 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3365 г |
| Хром, Cr | 21.87 мкг | 50 мкг | 43.7% | 18.3% | 229 г |
| Цинк, Zn | 1.394 мг | 12 мг | 11.6% | 4.8% | 861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.069 г | ~ | |||
| Валин | 1.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.25 г | ~ | |||
| Лизин | 2.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.988 г | ~ | |||
| Треонин | 1.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.21 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 1.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.219 г | ~ | |||
| Пролин | 1.152 г | ~ | |||
| Серин | 1.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.13 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.25 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курогрудка в кисло-сладком соусе составляет 239,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».