Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио из зелёной фасоли с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио из зелёной фасоли с курицей

Зеленая Стручковая Фасоль [Global Village] 150 г
грудка куриная 90 г
Вода 100 г
Томатная паста 10 г
Лук репчатый, сырой 30 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Перец сладкий красный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио из зелёной фасоли с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.2% 1434 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.7% 2435 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.4% 2554 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 5.1% 3689 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 5.5% 3425 г
Лютеин + Зеаксантин 0.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.6% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.591 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11139 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 31.9% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1191 мг 20 мг 0.6% 1.1% 16793 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.57 мг 2500 мг 1.8% 3.4% 5609 г
Кальций, Ca 5 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Кремний, Si 1.257 мг 30 мг 4.2% 7.9% 2387 г
Магний, Mg 3.33 мг 400 мг 0.8% 1.5% 12012 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 1.9% 10101 г
Сера, S 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24814 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 1.7% 11765 г
Хлор, Cl 6.02 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 38206 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 1.1% 16364 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7317 г
Кобальт, Co 0.699 мкг 10 мкг 7% 13.2% 1431 г
Литий, Li 4.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 3.6% 5348 г
Медь, Cu 18.98 мкг 1000 мкг 1.9% 3.6% 5269 г
Молибден, Mo 1.234 мкг 70 мкг 1.8% 3.4% 5673 г
Никель, Ni 0.286 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 70513 г
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 12845 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 2.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лобио из зелёной фасоли с курицей составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».