| Фарш обжаренный | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 96 г |
| Пекинская капуста | 53 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 51 г |
| Сыр Тильзитер Премиум [Карлов Двор] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.6% | 768 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.4% | 596 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2896 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9184 г |
| альфа Каротин | 1.324 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 88.291 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.17 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.124 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.9% | 1894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 4.2% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 8.5% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.24 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.4% | 3155 г |
| Кальций, Ca | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Магний, Mg | 4.12 мг | 400 мг | 1% | 0.7% | 9709 г |
| Натрий, Na | 4.35 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 29885 г |
| Сера, S | 4.55 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21978 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 1% | 7619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 10651 г |
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 2990 г |
| Медь, Cu | 13.05 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1% | 7663 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44000 г |
| Цинк, Zn | 0.0806 мг | 12 мг | 0.7% | 0.5% | 14888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с айсбергом и фаршем составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».