Мой здоровый рацион

Рецепт Налистник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Налистник

Творог 5% [Свежее Завтра] 432 г
Сметана 15% жирности 42 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 85 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 92 г
Сыр Диетический 35% [Окей] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Налистник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12.8% 613 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.9% 1143 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3% 2607 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 1% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.319 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30326 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7645 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1481 мг 20 мг 0.7% 0.5% 13504 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.44 мг 2500 мг 1.1% 0.9% 9111 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4527 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16000 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13800 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17301 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.6% 4908 г
Хлор, Cl 19.96 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8287 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7752 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 3.04 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Молибден, Mo 1.004 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 6972 г
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Селен, Se 0.301 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18272 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104439 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.0741 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16194 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.705 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%

Энергетическая ценность Налистник составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».