| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 225 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сливки 31% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 19.4% | 432 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.9% | 1217 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.5% | 1848 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 62.03 мг | 500 мг | 12.4% | 10.4% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 18.4% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 23% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.135 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.9% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 4.3% | 1965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.063 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6706 мг | 20 мг | 28.4% | 23.8% | 353 г |
| Ниацин | 7.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.24 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.6% | 870 г |
| Кальций, Ca | 16.81 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5949 г |
| Кремний, Si | 1.563 мг | 30 мг | 5.2% | 4.4% | 1919 г |
| Магний, Mg | 66.02 мг | 400 мг | 16.5% | 13.8% | 606 г |
| Натрий, Na | 48.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Сера, S | 174.63 мг | 1000 мг | 17.5% | 14.7% | 573 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 14.5% | 577 г |
| Хлор, Cl | 66.64 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.4% | 3451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1485 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 8.242 мкг | 10 мкг | 82.4% | 69.1% | 121 г |
| Литий, Li | 5.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3180 г |
| Медь, Cu | 88.99 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.5% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 9.207 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.1% | 760 г |
| Никель, Ni | 2.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.822 мкг | 55 мкг | 23.3% | 19.5% | 429 г |
| Фтор, F | 101.47 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 3942 г |
| Хром, Cr | 19.24 мкг | 50 мкг | 38.5% | 32.3% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.1298 мг | 12 мг | 9.4% | 7.9% | 1062 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.447 г | ~ | |||
| Валин | 1.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.574 г | ~ | |||
| Лизин | 2.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.882 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.843 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 1.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.814 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.232 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.394 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.113 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в сливках моё составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».