| тунец рубленый | 185 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| сибирская клетчатка | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| сыр грювер | 80 г |
| мука пшеничная высший сорт | 30 г |
| Хлеб, кукурузная мука, сухая смесь, обогащенный | 15 г |
| Молоко 1,5 | 100 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| протеин | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 13.5% | 349 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.4% | 636 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.73 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.851 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.4% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 8.1% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 49.83 мг | 500 мг | 10% | 4.7% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 8.6% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.939 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.161 мкг | 3 мкг | 38.7% | 18.2% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 2.5% | 1879 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 3.1% | 1503 г |
| Витамин Н, биотин | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 10.5% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5732 мг | 20 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.14 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2600 г |
| Кальций, Ca | 242.8 мг | 1000 мг | 24.3% | 11.4% | 412 г |
| Кремний, Si | 0.344 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8721 г |
| Магний, Mg | 19.56 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Натрий, Na | 355.75 мг | 1300 мг | 27.4% | 12.9% | 365 г |
| Сера, S | 99.07 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.6% | 1009 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 12.2% | 384 г |
| Хлор, Cl | 499.74 мг | 2300 мг | 21.7% | 10.2% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 1.913 мкг | 10 мкг | 19.1% | 9% | 523 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1949 г |
| Медь, Cu | 49.13 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2035 г |
| Молибден, Mo | 3.576 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.708 мкг | 55 мкг | 15.8% | 7.4% | 632 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25657 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.3388 мг | 12 мг | 11.2% | 5.3% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.578 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.475 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.576 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с тунцом составляет 213,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».