| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Фарш курино-свиной | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.6% | 1217 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.8% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.3% | 741 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.3 мкг | 900 мкг | 42.3% | 29.1% | 237 г |
| бета Каротин | 2.411 мг | 5 мг | 48.2% | 33.1% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 14.23 мг | 500 мг | 2.8% | 1.9% | 3514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6.5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.109 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5499 мг | 20 мг | 7.7% | 5.3% | 1290 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.29 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.7% | 795 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5708 г |
| Кремний, Si | 15.789 мг | 30 мг | 52.6% | 36.1% | 190 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 4.3% | 1591 г |
| Натрий, Na | 8.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 15205 г |
| Сера, S | 30.49 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 8.7% | 794 г |
| Хлор, Cl | 37.31 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 3.4% | 2032 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.826 мкг | 10 мкг | 28.3% | 19.4% | 354 г |
| Литий, Li | 20.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2037 мг | 2 мг | 10.2% | 7% | 982 г |
| Медь, Cu | 132.74 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 9.1% | 753 г |
| Молибден, Mo | 7.194 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Никель, Ni | 6.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.387 мкг | 55 мкг | 13.4% | 9.2% | 745 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14798 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 7.6% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.4232 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2836 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.619 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.134 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.106 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и перловкой составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».