| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Хлеб белый, тосты | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Яйца сырые взбиваем венчиком,добавляем по желанию щепотку соли,добавляем чуточку молока около 2-3ст.л. Обмакиваем хлеб, хорошо обмакиваем! Выкладываем на сковородку,обжариваем одну сторону и как перевернете сразу можно выключить,он дожарится в течении 1 минуты сам
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7.2% | 757 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.6% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 18.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 7.7% | 703 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.5% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 10.6% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 130.04 мг | 500 мг | 26% | 14.1% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 8.3% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.291 мкг | 400 мкг | 14.6% | 7.9% | 686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 10.365 мкг | 50 мкг | 20.7% | 11.2% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2215 мг | 20 мг | 16.1% | 8.7% | 621 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.99 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1812 г |
| Кальций, Ca | 88.11 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.8% | 1135 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2338 г |
| Натрий, Na | 256.26 мг | 1300 мг | 19.7% | 10.7% | 507 г |
| Сера, S | 121.09 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.6% | 826 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 9.8% | 556 г |
| Хлор, Cl | 93.2 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.2% | 2468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.363 мг | 18 мг | 13.1% | 7.1% | 762 г |
| Йод, I | 11.28 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.1% | 1330 г |
| Кобальт, Co | 5.012 мкг | 10 мкг | 50.1% | 27.2% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Медь, Cu | 89.28 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.8% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 3.786 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1849 г |
| Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.612 мкг | 55 мкг | 46.6% | 25.3% | 215 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13249 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.8398 мг | 12 мг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.387 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.511 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.1% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 278.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.978 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.818 г | min 16.8 г | 16.8% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб в яйце на сковородке составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».