Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 9.6% | 418 г |
Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.3% | 303 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
Зола | 4.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 187 мкг | 900 мкг | 20.8% | 8.4% | 481 г |
Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 7.8% | 514 г |
Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.14 мкг | 3 мкг | 38% | 15.3% | 263 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 7.8 мг | 20 мг | 39% | 15.7% | 256 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 90 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
Кальций, Ca | 1000 мг | 1000 мг | 100% | 40.2% | 100 г |
Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
Натрий, Na | 930 мг | 1300 мг | 71.5% | 28.7% | 140 г |
Сера, S | 279 мг | 1000 мг | 27.9% | 11.2% | 358 г |
Фосфор, P | 780 мг | 800 мг | 97.5% | 39.2% | 103 г |
Хлор, Cl | 1434 мг | 2300 мг | 62.3% | 25% | 160 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2250 г |
Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
Селен, Se | 14.4 мкг | 55 мкг | 26.2% | 10.5% | 382 г |
Цинк, Zn | 3.5 мг | 12 мг | 29.2% | 11.7% | 343 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.2 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.4 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.5 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.2 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.2 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.5 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.6 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.4 г | min 16.8 г | 26.2% | 10.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.9 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр Ahir Tam Yağlı Taze Eritme Peyniri составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».