Мой здоровый рацион

Рецепт Льняное печенье с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняное печенье с орехами

Льняная Мука [Сто Пудов] 100 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 100 г
Молоко 2.5% Минское 200 г
Подсолнечно-Оливковое Масло [Благо] 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Грецкий орех 63 г
Арахис 20 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 15 г
Подсластитель PREBIOSWEET Фитнес в 20 раз слаще сахара 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняное печенье с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440.3 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 382 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 4.3% 528 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 11.1% 205 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 3.5% 644 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.7% 1333 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 1.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 0.5% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 1.1% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 1.8% 1258 г
Витамин В9, фолаты 26.808 мкг 400 мкг 6.7% 1.5% 1492 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 1.5% 1476 г
Витамин Н, биотин 1.427 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3504 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.89 мг 20 мг 9.5% 2.2% 1058 г
Ниацин 0.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.53 мг 2500 мг 4.8% 1.1% 2092 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4803 г
Кремний, Si 14.944 мг 30 мг 49.8% 11.3% 201 г
Магний, Mg 31.17 мг 400 мг 7.8% 1.8% 1283 г
Натрий, Na 110.03 мг 1300 мг 8.5% 1.9% 1181 г
Сера, S 22.67 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4411 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 2.2% 1028 г
Хлор, Cl 172.35 мг 2300 мг 7.5% 1.7% 1334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 15.39 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 0.8% 2830 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 3.8% 590 г
Литий, Li 1.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.4406 мг 2 мг 22% 5% 454 г
Медь, Cu 156.53 мкг 1000 мкг 15.7% 3.6% 639 г
Молибден, Mo 1.638 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4274 г
Никель, Ni 33.786 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 1.258 мкг 55 мкг 2.3% 0.5% 4372 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Титан, Ti 4.08 мкг ~
Фтор, F 124.94 мкг 4000 мкг 3.1% 0.7% 3202 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.6331 мг 12 мг 5.3% 1.2% 1895 г
Цирконий, Zr 5.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.988 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.243 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 6.661 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.546 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.645 г min 16.8 г 21.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.42 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.914 г от 11.2 до 20.6 г 70.7% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.243 г ~

Энергетическая ценность Льняное печенье с орехами составляет 440,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».