Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.8% 731 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.4% 675 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.8% 1490 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 9.3% 613 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5.8% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 9.5% 604 г
Витамин В4, холин 163.84 мг 500 мг 32.8% 18.7% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.967 мг 5 мг 19.3% 11% 517 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 6.3% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 7% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 2.7% 2110 г
Витамин Н, биотин 16.378 мкг 50 мкг 32.8% 18.7% 305 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1333 мг 20 мг 15.7% 9% 638 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.67 мг 2500 мг 7.6% 4.3% 1311 г
Кальций, Ca 71.44 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1400 г
Кремний, Si 9.556 мг 30 мг 31.9% 18.2% 314 г
Магний, Mg 35.56 мг 400 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Натрий, Na 93.33 мг 1300 мг 7.2% 4.1% 1393 г
Сера, S 122.22 мг 1000 мг 12.2% 7% 818 г
Фосфор, P 204.2 мг 800 мг 25.5% 14.6% 392 г
Хлор, Cl 124.44 мг 2300 мг 5.4% 3.1% 1848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.7 мкг ~
Железо, Fe 2.278 мг 18 мг 12.7% 7.2% 790 г
Йод, I 14.11 мкг 150 мкг 9.4% 5.4% 1063 г
Кобальт, Co 7.244 мкг 10 мкг 72.4% 41.3% 138 г
Марганец, Mn 1.1394 мг 2 мг 57% 32.5% 176 г
Медь, Cu 159.89 мкг 1000 мкг 16% 9.1% 625 г
Молибден, Mo 13.044 мкг 70 мкг 18.6% 10.6% 537 г
Никель, Ni 10.733 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 23.7 мкг 55 мкг 43.1% 24.6% 232 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 53.67 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7453 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1873 г
Цинк, Zn 1.3011 мг 12 мг 10.8% 6.2% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.901 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.683 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.528 г от 4.7 до 16.8 г 32.5% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.381 г min 16.8 г 20.1% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.717 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.268 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».