| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 187 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 376 г |
| Пшеничные отруби | 32 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 622 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.7 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.4% | 531 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 8.7% | 452 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.8% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.1% | 769 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.1% | 1284 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 65.68 мг | 500 мг | 13.1% | 5.2% | 761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 7% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 8.1% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.923 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.351 мг | 15 мг | 9% | 3.6% | 1110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.445 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3460 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8919 мг | 20 мг | 24.5% | 9.7% | 409 г |
| Ниацин | 5.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.81 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.9% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 42.93 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2329 г |
| Кремний, Si | 1.099 мг | 30 мг | 3.7% | 1.5% | 2730 г |
| Магний, Mg | 64.08 мг | 400 мг | 16% | 6.3% | 624 г |
| Натрий, Na | 471.09 мг | 1300 мг | 36.2% | 14.3% | 276 г |
| Сера, S | 134.25 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.3% | 745 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Хлор, Cl | 728.68 мг | 2300 мг | 31.7% | 12.5% | 316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 361.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.65 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 5.227 мкг | 10 мкг | 52.3% | 20.7% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.6035 мг | 2 мг | 30.2% | 12% | 331 г |
| Медь, Cu | 120.45 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.7% | 830 г |
| Молибден, Mo | 11.178 мкг | 70 мкг | 16% | 6.3% | 626 г |
| Никель, Ni | 2.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.257 мкг | 55 мкг | 20.5% | 8.1% | 489 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.01 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6451 г |
| Хром, Cr | 12.12 мкг | 50 мкг | 24.2% | 9.6% | 413 г |
| Цинк, Zn | 1.186 мг | 12 мг | 9.9% | 3.9% | 1012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.86 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.555 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.252 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.376 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.172 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.24 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.635 г | min 16.8 г | 21.6% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.893 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курники составляет 252,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».