| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 750 г |
| Морковь | 240 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 350 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.5% | 466 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.9% | 1366 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 4.7% | 1147 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.3 мкг | 900 мкг | 35.3% | 19% | 284 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.893 мг | 5 мг | 37.9% | 20.4% | 264 г |
| Ликопин | 315.346 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.209 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 47.69 мг | 500 мг | 9.5% | 5.1% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 7.2% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.312 мг | 2 мг | 15.6% | 8.4% | 641 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.399 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1718 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3862 мг | 20 мг | 26.9% | 14.5% | 371 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.42 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.4% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4766 г |
| Кремний, Si | 90.327 мг | 30 мг | 301.1% | 162.1% | 33 г |
| Магний, Mg | 51.88 мг | 400 мг | 13% | 7% | 771 г |
| Натрий, Na | 59.12 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2199 г |
| Сера, S | 165.53 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.9% | 604 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 10.4% | 515 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1756 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.284 мкг | 10 мкг | 22.8% | 12.3% | 438 г |
| Литий, Li | 4.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9167 мг | 2 мг | 45.8% | 24.7% | 218 г |
| Медь, Cu | 105.88 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.7% | 944 г |
| Молибден, Mo | 9.245 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.1% | 757 г |
| Никель, Ni | 9.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.58 мкг | 55 мкг | 28.3% | 15.2% | 353 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13445 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.0714 мг | 12 мг | 8.9% | 4.8% | 1120 г |
| Цирконий, Zr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.888 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.77 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис красный с курицей составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».