| Лаваш Тонкий "Тандырный" [Хлеба Мастер] | 60 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Творог 5% [Юрьевская Буренка] | 148 г |
| Сыр Лёгкий [Сыробогатов] | 64 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 12.7% | 398 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.9% | 737 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.9% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.6% | 1961 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 44.34 мг | 500 мг | 8.9% | 4.5% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.237 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 32336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 3.569 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.636 мг | 20 мг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.73 мг | 2500 мг | 1% | 0.5% | 10109 г |
| Кальций, Ca | 9.72 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10288 г |
| Магний, Mg | 2.12 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Натрий, Na | 23.67 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5492 г |
| Сера, S | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3216 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 2.1% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 27.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 1.3% | 4072 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 9% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.0051 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
| Медь, Cu | 14.66 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6821 г |
| Молибден, Mo | 1.06 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6604 г |
| Селен, Se | 5.424 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5% | 1014 г |
| Фтор, F | 9.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41152 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.1961 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.315 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.53 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма в духовке составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».