Мой здоровый рацион

Рецепт молочный коктейль с клубникой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молочный коктейль с клубникой и творогом

Молоко пастеризованное нежирное 400 г
Творог жирный 18,0% жирности 66 г
Банан 58 г
Клубника, сырая 217 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочный коктейль с клубникой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.8% 2303 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.8% 3111 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.6% 3221 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.9% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.4% 7692 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 7.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 12% 1525 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.928 мкг 400 мкг 2.7% 4.9% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 5.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 18.75 мг 90 мг 20.8% 37.7% 480 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.8% 10490 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11013 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0078 мг 20 мг 5% 9.1% 1985 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.07 мг 2500 мг 6.6% 12% 1524 г
Кальций, Ca 86.69 мг 1000 мг 8.7% 15.8% 1154 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 7.8% 2320 г
Натрий, Na 34.44 мг 1300 мг 2.6% 4.7% 3775 г
Сера, S 29.01 мг 1000 мг 2.9% 5.3% 3447 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 18.1% 999 г
Хлор, Cl 13.54 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16987 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 2.7% 6767 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 11236 г
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 12.1% 1483 г
Медь, Cu 20.65 мкг 1000 мкг 2.1% 3.8% 4843 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 1.8% 10204 г
Селен, Se 2.867 мкг 55 мкг 5.2% 9.4% 1918 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 92807 г
Цинк, Zn 0.0878 мг 12 мг 0.7% 1.3% 13667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность молочный коктейль с клубникой и творогом составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».