Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог зелёный ргурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог зелёный ргурец

Творог 5% жирности 360 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 240 г
Мука универсальная без глютена Garnec 40 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Огурец соленый 130 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог зелёный ргурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 12.7% 425 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.3% 644 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2% 2639 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 7.5% 717 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 10.6% 508 г
Витамин В4, холин 131.78 мг 500 мг 26.4% 14.2% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 7.6% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 26.602 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 0.983 мкг 3 мкг 32.8% 17.6% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.6% 2022 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 5.2% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4249 г
Витамин Н, биотин 13.042 мкг 50 мкг 26.1% 14% 383 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3563 мг 20 мг 16.8% 9% 596 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.34 мг 2500 мг 8.3% 4.5% 1206 г
Кальций, Ca 127.14 мг 1000 мг 12.7% 6.8% 787 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 3.2% 1674 г
Натрий, Na 313.04 мг 1300 мг 24.1% 13% 415 г
Сера, S 194.64 мг 1000 мг 19.5% 10.5% 514 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 14.7% 366 г
Хлор, Cl 135.75 мг 2300 мг 5.9% 3.2% 1694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 4.6% 1165 г
Йод, I 14.17 мкг 150 мкг 9.4% 5.1% 1059 г
Кобальт, Co 5.375 мкг 10 мкг 53.8% 28.9% 186 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6390 г
Медь, Cu 84.7 мкг 1000 мкг 8.5% 4.6% 1181 г
Молибден, Mo 7.196 мкг 70 мкг 10.3% 5.5% 973 г
Олово, Sn 8.2 мкг ~
Селен, Se 30.192 мкг 55 мкг 54.9% 29.5% 182 г
Стронций, Sr 10.72 мкг ~
Фтор, F 42.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9441 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1689 г
Цинк, Zn 0.7198 мг 12 мг 6% 3.2% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.349 г от 4.7 до 16.8 г 28.7% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.366 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.594 г min 16.8 г 21.4% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.458 г от 11.2 до 20.6 г 13% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог зелёный ргурец составляет 185,9 кКал.

  • Порция = 108 гр (200.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».