| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.2% | 1949 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.2% | 683 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 11.1% | 571 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.065 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.395 мг | 15 мг | 22.6% | 14.3% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7675 мг | 20 мг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Ниацин | 1.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.13 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2134 г |
| Кальций, Ca | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10482 г |
| Кремний, Si | 25.475 мг | 30 мг | 84.9% | 53.8% | 118 г |
| Магний, Mg | 62.39 мг | 400 мг | 15.6% | 9.9% | 641 г |
| Натрий, Na | 1.6 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 81250 г |
| Сера, S | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 7.3% | 870 г |
| Хлор, Cl | 11.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.066 мг | 18 мг | 11.5% | 7.3% | 871 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.2% | 1026 г |
| Марганец, Mn | 0.4919 мг | 2 мг | 24.6% | 15.6% | 407 г |
| Медь, Cu | 201.74 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Молибден, Mo | 10.82 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.8% | 647 г |
| Никель, Ni | 3.177 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.61 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3% | 2107 г |
| Титан, Ti | 10.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.12 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4871 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.6448 мг | 12 мг | 5.4% | 3.4% | 1861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 90.9% | 57.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.993 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.271 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с маслом составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».