| Шампиньоны | 60 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 34 г |
| Куриная грудка (филе) | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 15.2% | 472 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.3% | 700 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 8.5% | 842 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 10.8% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 132.35 мг | 500 мг | 26.5% | 19% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.379 мг | 5 мг | 27.6% | 19.8% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 12.6% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.735 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.1% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.891 мкг | 10 мкг | 8.9% | 6.4% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 10.584 мкг | 50 мкг | 21.2% | 15.2% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0365 мг | 20 мг | 25.2% | 18.1% | 397 г |
| Ниацин | 4.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.07 мг | 2500 мг | 9.7% | 7% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3946 г |
| Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6289 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 6.7% | 1067 г |
| Натрий, Na | 75.44 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.2% | 1723 г |
| Сера, S | 153.38 мг | 1000 мг | 15.3% | 11% | 652 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 13.9% | 516 г |
| Хлор, Cl | 93.21 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.9% | 2468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 6.1% | 1172 г |
| Йод, I | 12.94 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.2% | 1159 г |
| Кобальт, Co | 9.541 мкг | 10 мкг | 95.4% | 68.5% | 105 г |
| Литий, Li | 0.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Медь, Cu | 140.82 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10.1% | 710 г |
| Молибден, Mo | 6.745 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.9% | 1038 г |
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.396 мкг | 55 мкг | 44.4% | 31.9% | 225 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.97 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5717 г |
| Хром, Cr | 12.48 мкг | 50 мкг | 25% | 17.9% | 401 г |
| Цинк, Zn | 0.9448 мг | 12 мг | 7.9% | 5.7% | 1270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.956 г | ~ | |||
| Валин | 0.765 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.601 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 1.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.862 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.394 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.251 г | min 16.8 г | 13.4% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с куриной грудкой и брокколи составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».