| Авокадо | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 80 г |
| Морковь, вареная, без соли | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, запечённые | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.6% | 496 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3027 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.7 мкг | 900 мкг | 17.4% | 11.7% | 574 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 440.926 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% | 13.4% | 500 г |
| бета Криптоксантин | 4.537 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 123.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 68.86 мг | 500 мг | 13.8% | 9.3% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 11.2% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.138 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.717 мг | 15 мг | 18.1% | 12.2% | 552 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.987 мкг | 50 мкг | 8% | 5.4% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2871 мг | 20 мг | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.4 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.1% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Кремний, Si | 12.269 мг | 30 мг | 40.9% | 27.5% | 245 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2264 г |
| Натрий, Na | 271.94 мг | 1300 мг | 20.9% | 14% | 478 г |
| Сера, S | 95.01 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 9.1% | 738 г |
| Хлор, Cl | 311.31 мг | 2300 мг | 13.5% | 9.1% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1682 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 14.6% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 3.2% | 2132 г |
| Медь, Cu | 86.8 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.8% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 1.863 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.8% | 3757 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.094 мкг | 55 мкг | 22% | 14.8% | 455 г |
| Фтор, F | 20.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19166 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.8662 мг | 12 мг | 7.2% | 4.8% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.3% | 50.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.96 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.81 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.324 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.031 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.319 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.302 г | min 16.8 г | 25.6% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.279 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.375 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.24 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний с авакадо составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».