Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничный пончик с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничный пончик с маком

Мак, семя 43 г
Миндаль 214 г
Орех грецкий 214 г
Пшеница твердая 214 г
Финик 385 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничный пончик с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444.6 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 3.4% 673 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 10.2% 220 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 4.8% 470 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 6.4% 351 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 26.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 3.5% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 2.5% 891 г
Витамин В4, холин 12.69 мг 500 мг 2.5% 0.6% 3940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 2.9% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 4.1% 551 г
Витамин В9, фолаты 38.836 мкг 400 мкг 9.7% 2.2% 1030 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.4% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.542 мг 15 мг 36.9% 8.3% 271 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 4.1227 мг 20 мг 20.6% 4.6% 485 г
Ниацин 1.04 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 590.23 мг 2500 мг 23.6% 5.3% 424 г
Кальций, Ca 160.22 мг 1000 мг 16% 3.6% 624 г
Магний, Mg 132.83 мг 400 мг 33.2% 7.5% 301 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24621 г
Сера, S 81.32 мг 1000 мг 8.1% 1.8% 1230 г
Фосфор, P 321.2 мг 800 мг 40.2% 9% 249 г
Хлор, Cl 12.8 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17969 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.713 мг 18 мг 15.1% 3.4% 663 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Кобальт, Co 2.183 мкг 10 мкг 21.8% 4.9% 458 г
Марганец, Mn 1.4607 мг 2 мг 73% 16.4% 137 г
Медь, Cu 389.85 мкг 1000 мкг 39% 8.8% 257 г
Селен, Se 20.439 мкг 55 мкг 37.2% 8.4% 269 г
Фтор, F 155.2 мкг 4000 мкг 3.9% 0.9% 2577 г
Цинк, Zn 1.8746 мг 12 мг 15.6% 3.5% 640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.1 г ~
Сахароза 8.6 г ~
Фруктоза 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.042 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.412 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Глицин 0.549 г ~
Глутаминовая кислота 2.528 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.691 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.362 г min 16.8 г 61.7% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.842 г от 11.2 до 20.6 г 96.8% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.491 г ~

Энергетическая ценность Пшеничный пончик с маком составляет 444,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».