| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 2 С1 |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Цветная капуста (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 45 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.4% | 809 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.3% | 622 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10% | 765 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 80.99 мг | 500 мг | 16.2% | 12.3% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 9.7% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.998 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9.6% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 9.5% | 798 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4.9% | 1534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 5.859 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.9% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4687 мг | 20 мг | 12.3% | 9.4% | 810 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.47 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.9% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 139.81 мг | 1000 мг | 14% | 10.7% | 715 г |
| Кремний, Si | 8.95 мг | 30 мг | 29.8% | 22.7% | 335 г |
| Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1836 г |
| Натрий, Na | 242.18 мг | 1300 мг | 18.6% | 14.2% | 537 г |
| Сера, S | 102.85 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.8% | 972 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 13.8% | 552 г |
| Хлор, Cl | 199.05 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.6% | 1155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 4.9% | 1528 г |
| Йод, I | 6.93 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.5% | 2165 г |
| Кобальт, Co | 3.304 мкг | 10 мкг | 33% | 25.1% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 3% | 2484 г |
| Медь, Cu | 65.33 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.9% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 3.51 мкг | 70 мкг | 5% | 3.8% | 1994 г |
| Никель, Ni | 1.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.474 мкг | 55 мкг | 20.9% | 15.9% | 479 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17559 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.5% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.9445 мг | 12 мг | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 0.738 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.524 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.693 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.117 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.625 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.923 г | min 16.8 г | 17.4% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ассорти (0_0) составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».