| Творог 5% жирности (Жарка) | 948 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 176 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 10 г |
| Подсолнечное масло | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.3 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 9.9% | 425 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7% | 602 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 3.8% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.3% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 46.18 мг | 500 мг | 9.2% | 3.9% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 3% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.411 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.9% | 1459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.045 мкг | 3 мкг | 34.8% | 14.7% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.219 мг | 15 мг | 14.8% | 6.2% | 676 г |
| Витамин Н, биотин | 7.014 мкг | 50 мкг | 14% | 5.9% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6575 мг | 20 мг | 18.3% | 7.7% | 547 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.23 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 133.7 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.6% | 748 г |
| Кремний, Si | 0.52 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Магний, Mg | 25.65 мг | 400 мг | 6.4% | 2.7% | 1559 г |
| Натрий, Na | 47.28 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2750 г |
| Сера, S | 182.31 мг | 1000 мг | 18.2% | 7.7% | 549 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 10.7% | 394 г |
| Хлор, Cl | 99.87 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.8% | 2303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 2.666 мкг | 10 мкг | 26.7% | 11.3% | 375 г |
| Литий, Li | 0.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2035 мг | 2 мг | 10.2% | 4.3% | 983 г |
| Медь, Cu | 96.5 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 4.1% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 6.844 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.1% | 1023 г |
| Никель, Ni | 0.069 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.929 мкг | 55 мкг | 47.1% | 19.8% | 212 г |
| Стронций, Sr | 44.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10661 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4892 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2453 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.3% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.957 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | min 16.8 г | 15.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 20.02.24 составляет 237,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».