| Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, без соли | 200 г |
| Вешенки | 550 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло Топленое [Тотемский Маслозавод] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.6% | 1767 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.1% | 3733 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.8% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 28.6% | 526 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2762 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 13.1% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 19.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 30.44 мг | 500 мг | 6.1% | 9.2% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 25.6% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 7.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.945 мкг | 400 мкг | 17.5% | 26.4% | 572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 2.7% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.3% | 2364 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.423 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 6.821 мкг | 50 мкг | 13.6% | 20.5% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.191 мг | 20 мг | 16% | 24.1% | 627 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.75 мг | 2500 мг | 14.7% | 22.1% | 680 г |
| Кальций, Ca | 17.91 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5583 г |
| Кремний, Si | 0.945 мг | 30 мг | 3.2% | 4.8% | 3175 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 9% | 1654 г |
| Натрий, Na | 11.76 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11054 г |
| Сера, S | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 7.7% | 1951 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 21.1% | 716 г |
| Хлор, Cl | 14.4 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 15972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 11.7% | 1290 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 12.7% | 1196 г |
| Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 14.2% | 1067 г |
| Медь, Cu | 212.25 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 31.9% | 471 г |
| Молибден, Mo | 7.374 мкг | 70 мкг | 10.5% | 15.8% | 949 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.94 мкг | 55 мкг | 3.5% | 5.3% | 2835 г |
| Стронций, Sr | 30.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20460 г |
| Хром, Cr | 8.01 мкг | 50 мкг | 16% | 24.1% | 624 г |
| Цинк, Zn | 0.856 мг | 12 мг | 7.1% | 10.7% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».