| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 380 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 2.8% | 1514 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 7.9% | 538 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 12.6% | 339 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 7.6% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 4.7% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 85.1 мг | 500 мг | 17% | 7.3% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 7.5% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.268 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.1% | 1367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.237 мг | 15 мг | 14.9% | 6.4% | 671 г |
| Витамин Н, биотин | 5.801 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5676 мг | 20 мг | 27.8% | 11.9% | 359 г |
| Ниацин | 3.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.85 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.7% | 916 г |
| Кальций, Ca | 83.77 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.6% | 1194 г |
| Магний, Mg | 67 мг | 400 мг | 16.8% | 7.2% | 597 г |
| Натрий, Na | 240.22 мг | 1300 мг | 18.5% | 7.9% | 541 г |
| Сера, S | 93.78 мг | 1000 мг | 9.4% | 4% | 1066 г |
| Фосфор, P | 269.9 мг | 800 мг | 33.7% | 14.4% | 296 г |
| Хлор, Cl | 389.36 мг | 2300 мг | 16.9% | 7.2% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.264 мг | 18 мг | 18.1% | 7.7% | 551 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 3.946 мкг | 10 мкг | 39.5% | 16.9% | 253 г |
| Марганец, Mn | 1.635 мг | 2 мг | 81.8% | 34.9% | 122 г |
| Медь, Cu | 278.68 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 11.9% | 359 г |
| Молибден, Mo | 17.84 мкг | 70 мкг | 25.5% | 10.9% | 392 г |
| Никель, Ni | 14.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.605 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Стронций, Sr | 7.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29630 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.5981 мг | 12 мг | 13.3% | 5.7% | 751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.624 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность лепешка составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».