Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.9% 874 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.2% 566 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.1% 1259 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3481 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 7% 733 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.4% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 7.2% 720 г
Витамин В4, холин 104.75 мг 500 мг 21% 10.9% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 9.1% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.236 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5528 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 6.1% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 4.2% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2203 г
Витамин Н, биотин 13.286 мкг 50 мкг 26.6% 13.8% 376 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5907 мг 20 мг 13% 6.7% 772 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.09 мг 2500 мг 7.8% 4% 1281 г
Кальций, Ca 85.46 мг 1000 мг 8.5% 4.4% 1170 г
Магний, Mg 41.83 мг 400 мг 10.5% 5.4% 956 г
Натрий, Na 75.41 мг 1300 мг 5.8% 3% 1724 г
Сера, S 95.45 мг 1000 мг 9.5% 4.9% 1048 г
Фосфор, P 190.1 мг 800 мг 23.8% 12.3% 421 г
Хлор, Cl 122.12 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 1.842 мг 18 мг 10.2% 5.3% 977 г
Йод, I 10.94 мкг 150 мкг 7.3% 3.8% 1371 г
Кобальт, Co 5.201 мкг 10 мкг 52% 26.9% 192 г
Марганец, Mn 0.9432 мг 2 мг 47.2% 24.4% 212 г
Медь, Cu 147.13 мкг 1000 мкг 14.7% 7.6% 680 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1610 г
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Селен, Se 17.373 мкг 55 мкг 31.6% 16.3% 317 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 39.68 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10081 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2155 г
Цинк, Zn 1.3495 мг 12 мг 11.2% 5.8% 889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.197 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.276 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.25 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.628 г min 16.8 г 21.6% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.187 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 193,3 кКал.

  • Порция = 138 гр (266.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».