Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец помидор лук (сметана 20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец помидор лук (сметана 20

Помидоры Черри [Магнит] 212 г
Огурец парниковый 143 г
Лук репчатый 22 г
Укроп 1 г
Сметана 20% [Брест Литовск] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор лук (сметана 20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.2% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.3% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.2% 5000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 17.1% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 2% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 7.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 4.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.003 мкг 400 мкг 0.5% 2% 19970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 15.1% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1.2% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 13369 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 20.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.1389 мг 20 мг 0.7% 2.9% 14399 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.94 мг 2500 мг 3.2% 13.1% 3089 г
Кальций, Ca 8.38 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 11933 г
Кремний, Si 19.323 мг 30 мг 64.4% 262.9% 155 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 6.1% 6689 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 45775 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16611 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 7.3% 5634 г
Хлор, Cl 10.49 мг 2300 мг 0.5% 2% 21926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.1 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 5.3% 7895 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 26.1% 1553 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 9% 4515 г
Медь, Cu 19.8 мкг 1000 мкг 2% 8.2% 5051 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 2% 19231 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 38732 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 179372 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 6.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.1211 мг 12 мг 1% 4.1% 9909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурец помидор лук (сметана 20 составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».