Мой здоровый рацион

Рецепт А сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты А сырники

Творог обезжиренный (Вкуснотеево) 271 г
Банан (Запекание) 137 г
Яичный белок куриный (Запекание) 68 г
Йогурт греческий обезжиренный малиновый 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "А сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 18.9% 315 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.6% 1304 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1.3% 4611 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 4036 г
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.538 мг 1.8 мг 29.9% 17.9% 335 г
Витамин В4, холин 67.76 мг 500 мг 13.6% 8.1% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 6% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.393 мг 2 мг 19.7% 11.8% 509 г
Витамин В9, фолаты 51.195 мкг 400 мкг 12.8% 7.6% 781 г
Витамин В12, кобаламин 1.678 мкг 3 мкг 55.9% 33.4% 179 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин D3, холекальциферол 0.216 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин Н, биотин 12.692 мкг 50 мкг 25.4% 15.2% 394 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.7886 мг 20 мг 28.9% 17.3% 346 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.38 мг 2500 мг 15.1% 9% 664 г
Кальций, Ca 167.67 мг 1000 мг 16.8% 10% 596 г
Кремний, Si 38.118 мг 30 мг 127.1% 75.9% 79 г
Магний, Mg 53.33 мг 400 мг 13.3% 7.9% 750 г
Натрий, Na 128.13 мг 1300 мг 9.9% 5.9% 1015 г
Сера, S 328.26 мг 1000 мг 32.8% 19.6% 305 г
Фосфор, P 265 мг 800 мг 33.1% 19.8% 302 г
Хлор, Cl 204.17 мг 2300 мг 8.9% 5.3% 1127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 184.1 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2605 г
Йод, I 11.98 мкг 150 мкг 8% 4.8% 1252 г
Кобальт, Co 2.642 мкг 10 мкг 26.4% 15.8% 379 г
Литий, Li 1.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1363 г
Медь, Cu 127.99 мкг 1000 мкг 12.8% 7.6% 781 г
Молибден, Mo 11.247 мкг 70 мкг 16.1% 9.6% 622 г
Никель, Ni 1.98 мкг ~
Олово, Sn 14.8 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 42.361 мкг 55 мкг 77% 46% 130 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Фтор, F 37.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10658 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.8% 1553 г
Цинк, Zn 0.6685 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 8.745 г ~
Аргинин* 1.135 г ~
Валин 1.436 г ~
Гистидин* 0.738 г ~
Изолейцин 1.383 г ~
Лейцин 2.488 г ~
Лизин 1.951 г ~
Метионин 0.698 г ~
Метионин + Цистеин 0.858 г ~
Треонин 1.096 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 1.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.424 г ~
Заменимые аминокислоты 11.694 г ~
Аланин 0.749 г ~
Аспарагиновая кислота 1.521 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 4.42 г ~
Пролин 2.588 г ~
Серин 1.224 г ~
Тирозин 1.233 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность А сырники составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов