| Банан | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 35 г |
| Какао-порошок | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Шоколад горький | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 8.3% | 424 г |
| Углеводы | 32.1 г | 219 г | 14.7% | 5.2% | 682 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 13.8% | 256 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6331 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 3.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 13.27 мг | 500 мг | 2.7% | 1% | 3768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 2.9% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 5.2% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.513 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.7% | 2050 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| бета Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.475 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.705 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2933 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5802 мг | 20 мг | 12.9% | 4.6% | 775 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.84 мг | 2500 мг | 17.4% | 6.2% | 574 г |
| Кальций, Ca | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3187 г |
| Кремний, Si | 32.813 мг | 30 мг | 109.4% | 38.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 111.59 мг | 400 мг | 27.9% | 9.9% | 358 г |
| Натрий, Na | 463.52 мг | 1300 мг | 35.7% | 12.6% | 280 г |
| Сера, S | 45.51 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2197 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 8.3% | 423 г |
| Хлор, Cl | 22.71 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.07 мг | 18 мг | 22.6% | 8% | 442 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Литий, Li | 1.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5696 мг | 2 мг | 78.5% | 27.8% | 127 г |
| Медь, Cu | 571.59 мкг | 1000 мкг | 57.2% | 20.2% | 175 г |
| Молибден, Mo | 6.52 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.3% | 1074 г |
| Никель, Ni | 1.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.863 мкг | 55 мкг | 28.8% | 10.2% | 347 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16240 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Цинк, Zn | 1.3981 мг | 12 мг | 11.7% | 4.1% | 858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.351 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.816 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.266 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.85 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.539 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.973 г | min 16.8 г | 11.7% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье Брауни (Короткова) составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».