| Пшеничная мука, высшего сорта | 8910000 г |
| Вода | 350000 г |
| Ванилин | 365 г |
| Дрожжи Сухие [Магнит] | 365 г |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое | 1180 г |
| Подсолнечное масло | 865 г |
| Яйцо куриное | 14 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.4 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.3% | 731 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 0.7% | 4308 г |
| Углеводы | 67.2 г | 219 г | 30.7% | 9.6% | 326 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5.3% | 588 г |
| Вода | 17.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13139 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 3.4% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 50.06 мг | 500 мг | 10% | 3.1% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 1.8% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.073 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2% | 1534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.447 мг | 15 мг | 9.6% | 3% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 1.925 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8859 мг | 20 мг | 14.4% | 4.5% | 693 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.57 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2126 г |
| Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5666 г |
| Кремний, Si | 3.847 мг | 30 мг | 12.8% | 4% | 780 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Натрий, Na | 3.19 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40752 г |
| Сера, S | 67.43 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.1% | 1483 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 3.2% | 965 г |
| Хлор, Cl | 19.59 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1009.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 2% | 1560 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
| Марганец, Mn | 0.5483 мг | 2 мг | 27.4% | 8.5% | 365 г |
| Медь, Cu | 96.22 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 12.084 мкг | 70 мкг | 17.3% | 5.4% | 579 г |
| Никель, Ni | 2.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.777 мкг | 55 мкг | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Титан, Ti | 10.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16038 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6739 мг | 12 мг | 5.6% | 1.7% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 65.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.194 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пончик составляет 321,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».