Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин (с молоком 2,5% и овсяной мукой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин (с молоком 2,5% и овсяной мукой)

Овсяная мука (Жарка) 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (с молоком 2,5% и овсяной мукой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6% 1041 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.7% 933 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.5% 1135 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3.2% 1952 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.7% 928 г
Витамин В4, холин 51.14 мг 500 мг 10.2% 6.4% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.115 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12841 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 5% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 3.2% 1908 г
Витамин Н, биотин 5.777 мкг 50 мкг 11.6% 7.2% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2176 мг 20 мг 11.1% 6.9% 902 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.01 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1225 г
Кальций, Ca 114.54 мг 1000 мг 11.5% 7.2% 873 г
Магний, Mg 38.26 мг 400 мг 9.6% 6% 1045 г
Натрий, Na 257.06 мг 1300 мг 19.8% 12.4% 506 г
Сера, S 52.08 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1920 г
Фосфор, P 183.8 мг 800 мг 23% 14.4% 435 г
Хлор, Cl 398.64 мг 2300 мг 17.3% 10.8% 577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 4.7% 1328 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2311 г
Кобальт, Co 2.443 мкг 10 мкг 24.4% 15.2% 409 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 24.71 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4047 г
Молибден, Mo 5.377 мкг 70 мкг 7.7% 4.8% 1302 г
Олово, Sn 11.56 мкг ~
Селен, Se 5.387 мкг 55 мкг 9.8% 6.1% 1021 г
Стронций, Sr 13.1 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16367 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 2.7% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.811 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.947 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (с молоком 2,5% и овсяной мукой) составляет 160,1 кКал.

  • Порция = 102 гр (163.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».