Мой здоровый рацион

Рецепт Рис белый круглозерный отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис белый круглозерный отварной

Рис Белый Круглозерный [Мистраль] 100 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый круглозерный отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.5% 4471 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.6% 1191 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 7.6% 873 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.062 мг 15 мг 13.7% 9.1% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.14 мг 2500 мг 1785714 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11682 г
Магний, Mg 0.97 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41237 г
Натрий, Na 605.41 мг 1300 мг 46.6% 30.8% 215 г
Сера, S 3.44 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29070 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Хлор, Cl 933.53 мг 2300 мг 40.6% 26.9% 246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Кобальт, Co 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 4.61 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 21692 г
Молибден, Mo 2.719 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2574 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 62.53 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6397 г
Цинк, Zn 0.0094 мг 12 мг 0.1% 0.1% 127660 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.803 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 39.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.53 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.047 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.803 г ~

Энергетическая ценность Рис белый круглозерный отварной составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».