| Творог Обезжиренный [Ядринмолоко] | 90 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Ванилин [Вкуснотека] | 4 г |
| Соевая мука полуобезжиренная | 30 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 16.2% | 310 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.4% | 789 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.1% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.6% | 667 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.3 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.1% | 986 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6.6% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 86.55 мг | 500 мг | 17.3% | 8.7% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4.5% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.414 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.8% | 1318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 6.966 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5793 мг | 20 мг | 17.9% | 9% | 559 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.39 мг | 2500 мг | 15.2% | 7.7% | 659 г |
| Кальций, Ca | 63.94 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1564 г |
| Магний, Mg | 45.52 мг | 400 мг | 11.4% | 5.7% | 879 г |
| Натрий, Na | 47.27 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2750 г |
| Сера, S | 60.69 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 12% | 420 г |
| Хлор, Cl | 53.79 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.732 мг | 18 мг | 15.2% | 7.7% | 659 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 17.4% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Медь, Cu | 28.62 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3494 г |
| Молибден, Mo | 2.069 мкг | 70 мкг | 3% | 1.5% | 3383 г |
| Селен, Se | 10.586 мкг | 55 мкг | 19.2% | 9.7% | 520 г |
| Фтор, F | 18.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21086 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3828 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.615 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.324 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».