| Треска | 280 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Морковь | 80 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кабачок | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
Филе рыбы, лук, морковь, яйца, специи взбить блендером. Выложить на противень котлетками. Овощи приправить специями, положить в рукав. Все запекать в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 19.2% | 938 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.1% | 4308 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.2% | 2500 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 270.1 мкг | 900 мкг | 30% | 53.8% | 333 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 53% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 51.31 мг | 500 мг | 10.3% | 18.5% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 10.4% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.3% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.31 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.1% | 4296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.694 мкг | 3 мкг | 23.1% | 41.4% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 13.8% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 7% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 5.9% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 6.046 мкг | 50 мкг | 12.1% | 21.7% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0188 мг | 20 мг | 15.1% | 27.1% | 663 г |
| Ниацин | 1.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.81 мг | 2500 мг | 10.4% | 18.6% | 962 г |
| Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.5% | 4021 г |
| Кремний, Si | 8.609 мг | 30 мг | 28.7% | 51.4% | 348 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 9.1% | 1946 г |
| Натрий, Na | 39.12 мг | 1300 мг | 3% | 5.4% | 3323 г |
| Сера, S | 106.26 мг | 1000 мг | 10.6% | 19% | 941 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 27.2% | 660 г |
| Хлор, Cl | 98.16 мг | 2300 мг | 4.3% | 7.7% | 2343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 7.2% | 2510 г |
| Йод, I | 57.71 мкг | 150 мкг | 38.5% | 69% | 260 г |
| Кобальт, Co | 14.797 мкг | 10 мкг | 148% | 265.2% | 68 г |
| Литий, Li | 4.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 10.8% | 1672 г |
| Медь, Cu | 108.23 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 19.4% | 924 г |
| Молибден, Mo | 5.754 мкг | 70 мкг | 8.2% | 14.7% | 1217 г |
| Никель, Ni | 6.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.113 мкг | 55 мкг | 22% | 39.4% | 454 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 302.06 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 13.6% | 1324 г |
| Хром, Cr | 24.03 мкг | 50 мкг | 48.1% | 86.2% | 208 г |
| Цинк, Zn | 0.7177 мг | 12 мг | 6% | 10.8% | 1672 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.329 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».