| Яйцо куриное | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Шампиньоны | 206 г |
| Масло подсолнечное | 54 г |
| Панировочные сухари | 44 г |
| Вода | 50 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 1216 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.8 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 4.6% | 655 г |
| Жиры | 30.9 г | 56 г | 55.2% | 16.5% | 181 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4297 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.499 мг | 1.5 мг | 33.3% | 10% | 301 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 3.6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 90.74 мг | 500 мг | 18.1% | 5.4% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 5.3% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 4.2% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.617 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1% | 2938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.745 мг | 15 мг | 11.6% | 3.5% | 860 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.123 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.1343 мг | 20 мг | 25.7% | 7.7% | 390 г |
| Ниацин | 2.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.26 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.5% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 18.5 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5405 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 1.4% | 2101 г |
| Натрий, Na | 67.97 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.6% | 1913 г |
| Сера, S | 206.01 мг | 1000 мг | 20.6% | 6.2% | 485 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 4.8% | 623 г |
| Хлор, Cl | 61.47 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.507 мг | 18 мг | 8.4% | 2.5% | 1194 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.1% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 10.034 мкг | 10 мкг | 100.3% | 30% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 0.8% | 3591 г |
| Медь, Cu | 98.41 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 2.9% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 12.142 мкг | 70 мкг | 17.3% | 5.2% | 577 г |
| Никель, Ni | 10.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.109 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.2% | 1339 г |
| Фтор, F | 70.36 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5685 г |
| Хром, Cr | 13.8 мкг | 50 мкг | 27.6% | 8.3% | 362 г |
| Цинк, Zn | 1.9657 мг | 12 мг | 16.4% | 4.9% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность зразы с грибами составляет 333,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».