| Огурец парниковый | 263 г |
| Морковь | 184 г |
| Лук репчатый | 217 г |
| Имбиря корень сырой | 35 г |
| Чеснок, зелень | 59 г |
| Уксус рисовый [Сырье и приправы] | 33 г |
| Фунчоза [Asian Fusion] | 296 г |
| Оливковое масло | 150 г |
| Перец сладкий красный | 181 г |
| Креветка приготовленная | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.6% | 3455 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.8% | 544 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.5 мкг | 900 мкг | 43.1% | 23% | 232 г |
| бета Каротин | 1.845 мг | 5 мг | 36.9% | 19.7% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.03 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 9940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.397 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.59 мг | 90 мг | 38.4% | 20.5% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.422 мг | 15 мг | 9.5% | 5.1% | 1055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 8.9% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4508 мг | 20 мг | 2.3% | 1.2% | 4437 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.65 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5488 г |
| Кремний, Si | 16.547 мг | 30 мг | 55.2% | 29.5% | 181 г |
| Магний, Mg | 14.27 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2803 г |
| Натрий, Na | 13.78 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3257 г |
| Фосфор, P | 39.2 мг | 800 мг | 4.9% | 2.6% | 2041 г |
| Хлор, Cl | 24.02 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 1.5% | 3543 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 1.938 мкг | 10 мкг | 19.4% | 10.4% | 516 г |
| Литий, Li | 11.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.6% | 1170 г |
| Медь, Cu | 88.43 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.7% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 6.271 мкг | 70 мкг | 9% | 4.8% | 1116 г |
| Никель, Ni | 2.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.934 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5889 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.4332 мг | 12 мг | 3.6% | 1.9% | 2770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.356 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.633 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.819 г | min 16.8 г | 40.6% | 21.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.613 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Китайский салат составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».