Мой здоровый рацион

Рецепт Суп мексиканский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп мексиканский

Бульон из лося 400 г
Лось 150 г
Смесь Латино [Краски лета] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мексиканский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 17.6% 835 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.9% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.8% 3842 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.4% 2712 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 62.4 мг 2500 мг 2.5% 3.7% 4006 г
Кальций, Ca 0.8 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 1.8% 8696 г
Натрий, Na 11.6 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 11207 г
Сера, S 45.9 мг 1000 мг 4.6% 6.7% 2179 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 5.9% 2484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 3.5% 4167 г
Селен, Se 1.96 мкг 55 мкг 3.6% 5.3% 2806 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 5.9% 2500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.106 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп мексиканский составляет 68,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (136.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».