| Картофель | 100 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Соус Томатный с Базиликом [Italpasta] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 8% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 33.9% | 870 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 25.1% | 1173 г |
| бета Каротин | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 28% | 1057 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 13.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 19.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 11.75 мг | 500 мг | 2.4% | 7.1% | 4255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 17.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 21.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.926 мкг | 400 мкг | 5.5% | 16.2% | 1824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.52 мг | 90 мг | 33.9% | 100% | 295 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 66667 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 3.5% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 72% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2044 мг | 20 мг | 6% | 17.7% | 1661 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.26 мг | 2500 мг | 12.9% | 38.1% | 778 г |
| Кальций, Ca | 43.04 мг | 1000 мг | 4.3% | 12.7% | 2323 г |
| Кремний, Si | 23.696 мг | 30 мг | 79% | 233% | 127 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 15.9% | 1862 г |
| Натрий, Na | 20.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.7% | 6360 г |
| Сера, S | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.3% | 3564 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 17.4% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 23.39 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 9833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 15% | 1954 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.7% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 2.064 мкг | 10 мкг | 20.6% | 60.8% | 484 г |
| Литий, Li | 12.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 25.4% | 1158 г |
| Медь, Cu | 109.63 мкг | 1000 мкг | 11% | 32.4% | 912 г |
| Молибден, Mo | 4.548 мкг | 70 мкг | 6.5% | 19.2% | 1539 г |
| Никель, Ni | 6.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.255 мкг | 55 мкг | 2.3% | 6.8% | 4382 г |
| Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25592 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 19.2% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.38 мг | 12 мг | 3.2% | 9.4% | 3158 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.063 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное н составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».